Bánh sandwich kẹp kem vani ngon ngây ngất
Chúng ta thường quen với những chiếc bánh sandwich kẹp thịt hay kẹp hải sản. Thế nhưng chỉ một vài biến tấu nhỏ, bạn đã có thể có những chiếc sandwich đặc biệt rồi nhé! Bánh sandwich kẹp kem vani hương thơm ngây ngất là một trong những chiếc bánh đặc biệt đó. Các bạn đã thử chưa?
Bánh sandwich kẹp kem
Nguyên liệu cần có cho chiếc bánh sandwich kẹp kem gồm:
- 2 muỗng canh bột mì
- ½ (một phần hai) thìa bột nở
- Đường nâu và đường cát trắng
- 1 thỏi bơ không muối
- 2 quả trứng gà
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
- 1 chén sôcôla chip
- ¼ (một phần tư) thìa vani
- 1 hộp kem vani
Cùng làm bánh sandwich kẹp kem nhé các chị em:
Bước thứ nhất(1):
Cho bột mỳ và bột nở vào bát to, thêm 1 thìa muối nhỏ xíu nữa, sau đó trộn thật đều lên nhé.
Bước thứ hai(2):
Đun chảy bơ ra. Sau khi bơ đã tan chảy rồi, bạn mới cho đường nâu, đường cát trắng vào đánh đều lên.
Sau đó bạn mới cho tiếp trứng gà vào đánh cùng.
Cuối cùng là thêm chút vani và sôcôla chip vào đánh đều, rồi đổ luôn hỗn hợp bột ở Bước thứ nhất(1) vào trộn cùng nhé.
Bước thứ ba(3):
Bây giờ các bạn chỉ việc xúc từng thìa bột lên khay nướng. Nướng ở 180 độ C trong vòng 10-15 phút là bánh chín.
Bánh chín sẽ có màu vàng cánh gián quá ngon mắt các bạn ạ
Sau đó bạn mới cho kem vani lên, có thể cho thêm xíu kem đậu phộng nữa, rồi kẹp 1 chiếc bánh khác vào là có ngay món sandwich kẹp kem rồi.
NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)